products we deal with

​엔바이오텍에서 취급하는 전세계 프리미엄 원료들을 소개합니다

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슈퍼푸드

superfoods

“슈퍼푸드”란 영양분이 풍부하고 건강에 이로운 식품을 통칭하는 용어입니다.

다른 식품들에 비해서 영양 성분 밀도가 높은 편이며, 암을 예방해준다고 알려진 항산화제, 심장질환을 예방하는 것으로 알려진 이로운 지방 성분, 또는 당뇨병과 소화계에 좋은 섬유질과 활성산소 등 수없이 많은 장점으로 건강을 챙길 수 있는 식품입니다.

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고시형 건강기능식품

officially notified foods

“건강기능식품”이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조(가공포함)한 식품입니다. 기능성을 나타내는 원료 혹은 성분이 함유된 식품으로 인체에 유용한 효과를 주는 식품을 의미합니다. 의약품과 같이 질병의 직접적인 치료나 예방을 하는 것이 아니라, 인체의 정상적인 기능을 유지하거나 생리기능 활성화를 통하여 건강을 유지하고 개선하는 데 초점을 맞추고 있습니다.

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기타원료
others

"식품첨가물"이란 식품을 제조ㆍ가공ㆍ조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화 방지 등을 목적으로 식품에 사용되는 물질을 말합니다. 보존성 향상, 품질 유지 및 향상, 조직감 부여 및 유지, 맛, 색깔, 냄새 향상 등의 역할을 합니다. 식품첨가물의 종류는 착색료, 감미료, 보존료, 산화방지제, 영양강화제 등으로 다양합니다. 현재 우리나라에서는 엄격한 평가과정을 거쳐 입증된 첨가물만 식품에 사용할 수 있도록 규정하고 있습니다.